"The Sound of Things" av Klaus Ellerhusen Holm

Begrunnelse

Av alle forsøk på å koble gastronomi til musikk, må dette være noe av det mest vellykkede. Et lekent og oppfinnsomt verk der lydene fra matlaging, og etter hvert fra å nyte og fordøye maten, blir til musikk. Kjøkkenredskaper og uvante spilleteknikker utvider instrumentariet, men den musikalske logikken står støtt på egne ben og fanger oppmerksomheten fra begynnelsen. Serveringen er elegant integrert i musikken, og verkets sykliske form passer perfekt til et måltid i flere retter. Selve maten får også et surrealistisk preg, som musikken kommenterer med påtatt mystikk og lokker frem latter i salen. Selv publikums egne lyder trekkes inn i verket, i en aleatorisk polyfoni så ukunstlet at den synes å vokse naturlig ut av musikken. Små, humoristiske lydreferanser bidrar med glimt i øyet, og i et slående, jordnært og minimalistisk rom avrundes verket like tilfredsstillende som et godt måltid. Musikkfaglig utvalgs begrunnelse